Butter, Bienenwachs und Birne (#Ester10JgstGym)

Kurslaufzeit:Selbstlernangebot
Dozent/in:Abteilung Didaktik der Chemie der Universität Bayreuth
Sprache:Deutsch
Dauer:7 Stunden

Was erwartet Dich in diesem Kurs?

Ananas und Klebstoff haben tatsächlich eine Gemeinsamkeit und auch eine Fleece-Jacke ist nicht so unterschiedlich zu einer PET-Flasche wie du vielleicht denkst. Am Ende dieses MOOCs kannst du genau erklären, wie die oben genannten Gegenstände zusammenhängen und kannst noch viele weitere spannende Fragen beantworten.

Bei diesem MOOC handelt es sich um einen Selbstlernkurs, das bedeutet aber nicht, dass du mit den Informationen alleine gelassen wirst, sondern, dass du viel mehr Freiheiten als in der Schule haben wirst. Du kannst selbst entscheiden, wann und wo du lernen willst und meistens auch mit wem. Um deinen Lernweg zu protokollieren, wird dir ein Lerntagebuch zur Verfügung gestellt, das kannst du wie dein Heft betrachten und darin alle wichtigen Informationen notieren.

Viel Spaß beim Entdecken!

Lehrplanbezug

  • LehrplanPlus Bayern
    • C10 Lernbereich 4: Donor-Akzeptor-Konzept und Reversibilität bei Nukleophil-Elektrophil-Reaktionen
  • Das MOOC ist auch für den Unterricht in den 10. Jahrgangsstufe Chemie in allen anderen Bundesländern einsetzbar.
  • Im Speziellen werden die Themen Ester im Alltag, Fruchtester, Esterkondensation und Esterhydrolyse angesprochen.

Der MOOC ist auf sieben Schulstunden ausgelegt, kann aber sowohl methodisch als auch inhaltlich gekürzt werden. Eine Übersicht über die verschiedenen Lektionen sowie die möglichen Kürzungen des Kurs, finden Sie auf der ersten Seite des MOOCs. Zudem sollen die Lernenden mit Duftproben arbeiten. Eine Anleitung zur Herstellung und eine Chemikalien-Bestellliste finden Sie ebenfalls auf der erste Seite des MOOCs.

Was kannst du in diesem Kurs lernen?

  • Einblicke darin, wo Ester im Alltag vorkommen.
  • Kenntnisse über die Benennung von Estern.
  • Überblick über die Synthese und Hydrolyse von Estern.
  • Einblick in den Verlauf des chemischen Gleichgewichts.

Wie ist der Kurs aufgebaut?

  1. Organisation
  2. Was das!?
  3. Synthese
  4. Hydrolyse
  5. Abschluss

Wer führt diesen Kurs durch?

Theresa Attenberger

Theresa Attenberger

Veranstalter

Universität Bayreuth - Didaktik der ChemieUniversität Bayreuth

Lizenz

Sofern nicht gesondert angegeben, sind die Inhalte dieses Kurses lizenziert unter einer

Creative Commons - Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

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04.03.2021

Sehr schöner Kurs mit viel Abwechslung und super um alles über Ester zu erfahren. Kann ich nur empfehlen :)

14.02.2021

Thema schön erklärt, gute Interaktionen, sinnvoll bei der Erarbeitung in der Schule.

06.02.2021

Toller Kurs. Verständlich erklärt und optisch schön umgesetzt. Abwechslungsreiche Übungen.